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Photo du rédacteurLa Chèvre

Retour du mardi, réouverture du midi !

Dès le mardi 8 septembre, le service du midi, c'est reparti, avec son lot de nouveautés qui ne manquera pas de vous étonner.

Notre cheffe Victoria vous propose de nouvelles recettes :

Des "Poké Bowls" de viande ou de poisson, à venir découvrir, sans hésitez, tout au long de la journée.

Du "Brisket Bowl" au "Haddock Bowl", en passant prochainement, par "l'Irish Bowl" et sa sauce barbecue,

il y en a pour tous les goûts.


Grâce à l'acquisition d'un barbecue texan, notre cheffe Victoria fait mariner la viande ou le poisson avant et pendant la cuisson.

Lentement, très lentement... pendant 8h, cette longue cuisson décuple les saveurs.


Et oui, déjeuner rapidement tout en se régalant avec des produits de qualité, merveilleusement préparés, en circuit-court, c'est possible grâce à la cheffe Victoria et son barbecue texan !


Sans oublier nos savoureuses bières artisanales dont notre nouveauté à découvrir:

La GRAND CRU 92, une bière brassée avec la levure de champagne.


Entre fumoir et micro-brasserie, ce mariage divin vous donne rendez-vous dès le midi au Seguin.


Rappel des horaires :


■ du Mardi au Jeudi : midi - minuit

■ du Vendredi au Samedi : midi - 02h

■ le Dimanche : midi - 22h


𝐒𝐄𝐆𝐔𝐈𝐍 SOUND

1, Parvis de l'Île Seguin, 92100, Boulogne-Billancourt (sous l'écran géant de 800m²)

Ⓜpont de sèvres ligne 9

ⓂJean Jaurès ligne 10

Ⓣbrimborion tram T2

■ Reservation : https://bit.ly/3dDSeG4

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bienvenue à vous tou.te.s, nous sommes ravi de vous revoir :)





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